来源:做菜网 分类:其它 时间:2015-11-20 17:12:00
原料:
排骨、玉米、白萝卜、盐、姜片、葱、料酒、鸡精。
做法:
1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。
2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。