来源:做菜网 分类:爆 时间:2015-11-20 16:38:00
先把肉放盐,料酒,生粉和少许酱油腌制15分钟,然后过油《注意油温不要太高》出锅滤油,锅里留少许油烧沸 放入蒜片和芹菜翻炒根据个人口味加盐,蚝油 ,鸡精最后放入肉一起翻炒 即可出锅。