鲑鱼焗饭怎么做？

主要食材：鲑鱼、虾仁、花菜、花椰菜、红萝卜、马铃薯泥

做法：

1.先把虾仁和鲑鱼切丁，加点酒、胡椒粉、盐调味，在撒上些玉米粉拌匀，起锅放黄油把鲑鱼和虾仁炒至八分熟出锅。再把青菜先烫熟后再起锅炒香，加点盐调味。



2.家里没有大的烤盘，我就用烤箱的烤盘铺上锡纸，铺上米饭，在抹上薯泥，再把鲑鱼虾仁、青菜放在最上面



3.最后撒上起司，入烤箱。青菜上面有起司，对付像我家儿子这种不爱吃青菜的是个好办法哦。