酱汁虾仁
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-10-02 13:08:00
- 酱汁虾仁的做法步骤
-
1.对虾洗净。
-
2.去掉虾头和虾壳。
-
3.从虾背上片上三刀,取出虾线。
-
4.包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
-
5.在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱。
-
6.拌匀备用。
-
7.将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
-
8.锅中加橄榄油烧热。
-
9.放入虾仁。
-
10.小火煎熟。
-
11.将煎好的虾仁放在菜丝上面。
-
12.再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
- 小贴士
-
没有橄榄油可用普通食用油代替。
煎的时候用小火。
- 推荐美食
- 相关菜谱