蜜汁馒头块的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-08-17 16:18:00
馒头剩下了别怕额 , 做成蜜汁馒头非常好吃, 较脆爽口 , 下来亲 看过程额..........
蜜汁馒头块用料工具
主料:馒头(250k)辅料白糖(100k) 菜籽油(250K)白芝麻(35k)
厨具: 炒锅分类甜味炸十分钟简单难度
蜜汁馒头块的做法:
1.首先馒头切块
2.水管上冲水每块都要沾到水
3.锅内倒油250K,实际上耗油50k 炸至金黄色捞出
4.锅内倒入清水少许再放入白糖直至融化冒大泡
5.倒入馒头翻炒再撒入白芝麻
6.成品 呈现了额非常酥脆甜香, 欢迎亲们指导指点..
小窍门:
馍块一定要洒水 不然太吸油 白糖融化成大泡状态 倒入馒头块快速翻搅糖汁全部粘连在馍块上撒上芝麻 。
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