层糕粿的做法

    很喜欢吃。

    层糕粿用料工具

    主料：虾仁(20克)鱿鱼(2个)花生(30克)瘦猪肉(50克)粘米粉(1000克)辅料葱花(2个) 生抽(2勺)油(2勺)
    厨具： 蒸锅分类咸鲜蒸一小时普通难度

    层糕粿的做法:

    

    1.粘米粉➕冷水。搅拌。

    

    2.小炒一下

    

    3.小炒一下

    

    4.腌制一下，根据自己的下腌制，

    

    5.面粉搅拌好，就加大量水和少量一些虾仁鱿鱼花生，搅拌，

    

    6.下点油

    

    7.锅里加水，准备蒸

    

    8.大概大半碗，起大泡就可以下第二层

    

    9.以此类推，不过慢慢多很多层，就很难起泡，就以五分钟，放一层

    

    10.最后两层时，就把所有材料倒进去粘米粉里，搅拌，然后依旧层层蒸，最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅，

    

    11.这酱料，可以根据个人口味调，我的是葱花 酱油 油 做成。

    

    12.这是未下酱料，也可以吃。

    

    13.放了酱料，更好吃。